| Torta deliciosa de maçãs |
| Ingredientes: 4 maçãs cortadas em fatias finas, sem sementes 4 ovos separados Canela em pó a gosto 6 colheres de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga para untar Modo de preparo: Unte uma forma com a manteiga (de preferência de fundo removível) e espalhe as maçãs fatiadas; Polvilhe 1 colher de sopa de açúcar misturada à canela sobre as maçãs; Misture as gemas ao leite condensado e jogue sobre as maçãs; Leve ao forno para assar até estar bem dourado (cerca de 30 minutos); Cubra com o merengue e leve ao forno só para dourar; Deixe esfriar e leve para gelar. Merengue: Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos (serão 6 colheres ao todo). Continue batendo até terminar a adição de açúcar. |
quarta-feira, 30 de junho de 2010
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Culinária
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